28.3.12

Lunsj på Kolonihagen


Dagen i dag er et møtemaraton. Lunsjmøtet holdes på Kolonihagen, for får ikke jeg mat blir jeg pottesur og det, det vil vi ikke :) Jeg elsker konlonihagen og alt de står for. Jeg ble kjent med Kolonihagen da de startet i 2004. Den gang som en abonnementsordning på de beste råvarene levert direkte på døren. Anbefales! Kolonihagen Frogner så dagens lys i 2009.  Den gangen sto det kun en nedslitt stall i bakgården i Frognerveien. Det var jord på gulvet og et tak som kun var til pynt. Eierne har tok fatt på den nesten umulige oppgaven med å gjøre om stallen til et spisested. Et godt år etter arbeidet startet sto Kolonihagen Frogner klar til åpning – og i dag er Kolonihagen Frogner café på dagtid og full restaurant på kveldstid – åpent 7 dager i uken. Her tar de ingen snarveier og alt lages fra bunnen av. De bruker ingen kunstige tilsetningsstoffer og velger økologisk så langt det er mulig. I tillegg velger de råvarer fra lokale produsenter som lager råvarer med stor kjærlighet. Med utgangspunkt i gode leverandører har de skapt et sted hvor vi kan nyte ærlig og ekte mat. Dette blir ukens beste lunsj!


Pin It

2 kommentarer:

  1. Bon appetit! Kos deg masse! Både maten og interiøret er nydelig hos Kolonihagen! Misunnelig ;)

    SvarSlett
  2. Absolutt en favoritt!
    Gøy å høre historien bak stedet. Det gjør at jeg liker det ennå mer!

    Fin dag.
    Klem Nina

    SvarSlett